Zapytaj o produkt

Rozwiązania dla przetwórstwa i pakowania żywności

Próżnia jest nieodzowną częścią procesu przetwórstwa i pakowania żywności. Jest potrzebna nie tylko do hermetycznego pakowania ale także do produkcji i przetwarzania żywności.

Bazując na wieloletnim doświadczeniu w zakresie technologii próżniowej, możemy zaooferować Państwu szeroki wybór pomp próżniowych, które doskonale spełnią nawet najwyższe wymagania klientów działających w branży przetwórstwa i pakowania żywności. Posiadamy sprawdzone rozwiązania dla Twoich aplikacji.

Zapewniamy indywidualne podejście oraz dostosowanie się do Państwa potrzeb. Rozwiązanie dopasujemy odpowiednio do Państwa oczekiwań oraz aplikacji, gdzie ta metoda miałaby znaleźć zastosowanie. Gwarantujemy naszym klientom stałe wsparcie techniczne oraz serwisowe przez cały okres eksploatacji produktu.

Kategoria:

Przetwórstwo

Przetwórstwo żywności obejmuje wszystkie etapy przetwarzania surowych składników w żywność lub żywności w inne produkty końcowe. Przetwarzane są zwykle czyste warzywa i owoce lub produkty pochodzenia zwierzęcego. Wykorzystuje się je do produkcji atrakcyjnych produktów spożywczych, często z długą datą przydatności do spożycia. Podobne procesy są stosowane do produkcji paszy dla zwierząt. Przetwórstwo żywności obejmuje bardzo szeroki zakres zastosowań, w których często stosuje się próżnię w różnych aplikacjach.

Jeśli zajmujesz się przetwórstwem żywności i zależy Ci na świeżości i praktyczności, to mamy dla Ciebie świetne rozwiązanie!

  • Marynowanie / Mieszanie / Masownice próżniowe
  • Chłodzenie próżniowe
  • Przemysł mięsny
  • Przechowywanie w atmosferze ochronnej
  • Produkcja makaronu
  • Gotowanie / smażenie próżniowe
  • Suszenie mikrofalami w próżni

Pakowanie

Stosowanie pomp próżniowych przy pakowaniu żywności pozwala usunąć powietrze z opakowania, wydłużyć datę przydatności oraz zmniejszyć objętość.

Redukcja zawartości tlenu pozwala nam również ograniczyć występowanie bakterii tlenowych, a okres przydatności produktu do spożycia wydłużyć 5 do 10 razy.

Dodatkowo pakowanie próżniowe zapobiega parowaniu żywności, utrzymuje smak produktu oraz zabezpiecza żywność przed suchym, zimnym powietrzem, jakie występuje w lodówkach.

Gdzie takie rozwiązanie znajdzie zastosowanie?

  • Pakowanie próżniowe
  • Termoformowanie / Rollstock
  • Pakowanie na tacki
  • Pakowanie metodą Skin Pack
  • Pakowanie w zmodyfikowanej atmosferze MAP (O2)

Podobne produkty

Zapytaj o produkt



    Powered by